Sudut Test Mouse Kiri

Tinggalkan pesanan anda di sini

Isnin, 9 Oktober 2017

Kerabu rebung nipah


Bahan-bahan
1. Semangkuk Kerisik
2. Setengah mangkuk Isi ikan selayang kembung rebus
3. 4 ulas Bawang merah
4.1 ulas Bawang putih
5. 1 labu Bawang besar
6. 1 cawan Santan
7. 2 sudu Lada hitam
8. Garam / gula

Cara buat
1. Rebung nipah perlu dicelur dengan air panas terlebih dahulu. Tos dan keringkan. Nak cepat boleh perah pelan-pelan dengan tangan.

2. Isi ikan,bawang putih, bawang merah, lada hitam ditumbuk halus.

3. Gaul sebati dengan rebung dan kerisik.

4. Masukkan santan, garam gula. Perisakan ikut kesesuaian.

5. Hias dengan hirisan bawang besar, hirisan limau nipis dan lada merah besar.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

sila komen jika sudi :)

~Komen Terbaru~

Get This Recent Comment Widget!